Seruan Itu...

Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah Lagi Maha Penyayang yang mana segala rancangan telah dirancang-Nya dan segala ketetapan telah ditetapkan-Nya

Sekian lama Kitab Fiqh Manhaji ini menanti disentuh, akhirnya Jilid 1 dibawa bersiar-siar ke Darul Rahmah. Jilid 2 dan 3 hanya menunggu giliran mereka. Debu dan habuk yang menutupi nama Dr. Mustafa Bahin ~ Dr. Mustafa Bugho ~ ‘Ali Asy-Syarbaji ~ dibersihkan. Semoga Allah merahmati mereka sebanyak-banyaknya diatas penulisan kitab feqah Mazhab Syafie’ ini. Alhamdulillah, minggu ini Ustaz Firdaus telah membuka satu lagi bab iaitu berkenaan azan dan iqomah.

AZAN

DEFINISI : Ia merupakan lafaz khusus yang disyariatkan Islam untuk menyatakan telah masuknya waktu solat fardhu dan menyeru kaum muslimin berkumpul kerananya.

HUKUM AZAN : Azan disunatkan apabila hendak menunaikan sama ada solat tunai atau pun qada’ (kedua-duanya fardhu) ; ia adalah sunat muaqqad ‘alalkifayah - bagi sesuatu kumpulan yang tuntutan sunatnya terlaksana walaupun tidak dilakukan oleh semua ahli kumpulan tersebut. Bagi individu, ia merupakan sunat ‘ainih. Azan juga merupakan satu perkara yang sangat penting dalam menzahirkan syiar-syiar Islam.

DALIL PENSYARIATAN AZAN :

“Wahai orang-orang  beriman! Apabila diserukan azan untuk mengerjakan sembahyang pada hari Jumaat, maka segeralah kamu pergi (ke masjid) untuk mengingati Allah (dengan mengerjakan sembahyang Jumaat) dan tinggalkanlah berjual beli (pada saat itu)…” [Surah Al-Jumu’ah : Ayat 9]

Rasulullah SAW bersabda : “Apabila tiba waktu solat maka salah seorang daripada kamu hendaklah melaungkan azan dan orang yang paling tua dikalangan kamu hendaklah menjadi imam kepada kamu.” [Hadith Riwayat Bukhari & Muslim]

PERMULAAN DISYARIATKAN AZAN :

Azan telah disyariatkan pada tahun pertama hijrah. Al-Buhkari dan Muslim telah meriwayatkan daripada Ibnu Umar RA katanya : Ketika orang-orang Islam datang ke Madinah, mereka berkumpul dan menunggu untuk menunaikan solat, ketika itu tidak ada orang menyeru melaungkan azan untuk menunaikannya. Pada suatu hari mereka berbincang mengenainya. Berkata seseorang daripada mereka, “Kita gunakan loceng seperti loceng orang Nasrani.” Berkata lagi seseorang, “Kita gunakan ceropong (peniup) seperti tanduk yang digunakan orang Yahudi.” Kemudian Saidina Umar RA berkata, “Mengapa kamu tidak menyuruh seseorang bangun untuk menyeru untuk solat?” Lalu Rasulullah SAW bersabda, “Wahai Bilal, bangun dan serulah untuk bersolat.”

SYARAT SAH AZAN :

1. Islam
2. Mumaiyiz
3. Lelaki
4. Melafazkan kalimah azan dengan tertib
5. Berturut-turut antara kalimah (tidak boleh terpisah lama antara kalimah)
6. Meninggikan suara sekiranya azan tersebut untuk jemaah 
7. Masuknya waktu

Manakala bagi jemaah wanita mereka tidak disunatkan untuk azan tetapi disunatkan untuk iqomah.

SUNAT-SUNAT AZAN

1. Menghadap kiblat
2. Suci dari hadas besar dan kecil
3. Berdiri
4. Memalingkan muka ke kanan ketika bacaan “Haiya’alassolah” dan ke kiri ketika bacaan “Haiya’alalfalah”
5. Jelas sebutan kalimah azan
6. Mengulang kalimah seterusnya dengan perlahan (tarji’)
7. Membaca tathwib ketika azan Subuh “Assolatu khairum minannaum”
8. Melaungkan azan dengan suara yang lembut dan merdu
9. Mua’azzin dikenali sesama manusia dengan akhlak yang baik dan adil
10. Tidak melagukan laungan azan
11. Dua orang mu’azzin ketika azan untuk solat Subuh (seorang pada 2/3 malam dan seorang pada waktu Subuh)
12. Pendengar azan disunatkan diam dan menghormatinya serta mengucapkan apa yang dilafazkan bilal
13. Berdoa dan berselawat keatas Nabi selepas selesai azan

 

 InsyaAllah bab iqomah akan disambung kemudian jika dikurniakan keizinan-Nya

Wallahu Ta'ala 'alam...

Rujukan : Kitab Fiqh Manhaji Jilid 1 Bab Azan & Iqomah

Mee Segera!!!

Beberapa masa lalu sering juga kita dengarkan tentang mee segera ini yang dikatakan tidak baik untuk kesihatan bahkan ada dikalangan ibu bapa yang melarang keras anak-anak mereka daripada memakannya. Saya juga banyak mencari dan bertanya tentang perihal makanan ini tetapi hasilnya kurang memuaskan kerana terdapat banyak ‘khilaf’.

Semalam, soalan mengenai mee segera di laman Cyberclinics.org menjadi tarikan saya. Semoga artikel itu dapat menjelaskan tentang baik dan buruk daripada wujudnya mee segera ini. Biarpun sudah lama tapi apa yang penting ialah ILMU. Sebelum mengetahui kesan dari pemakanan mee segera, mari kita ketahui apa kandungan yang terdapat pada sebungkus mee segera. Maklumat di bawah adalah contoh (kotak seperti ini biasanya ditulis di bahagian belakang bungkusan mee segera) :

Maklumat pemakanan untuk saiz hidangan : 100 g (3.5 oz)

Tenaga 1,895 kJ (453 kcal)
Karbohidrat 65 g
Serat 2.4 g
Lemak 17 g saturated 7.6 g monounsaturated 6.5 g
Protein 9 g
Thiamine (Vit. B1) 0.7 mg (54%)
Riboflavin (Vit. B2) 0.4 mg (27%)
Niacin (Vit. B3) 5.4 mg (36%)
Folate (Vit. B9) 147 μg (37%)
Iron 4.3 mg (34%)
Potassium 120 mg (3%)
Sodium 1160 mg (50%)

* Satu saiz hidangan: 80 g

* Peratus adalah berdasarkan US recommendation untuk dewasa

Ulasan

Karbohidrat yang tinggi, rendah di dalam serat, vitamin dan mineral dan jumlah lemak tepu dan trans lemak yang tinggi. Sebungkus mee segera tidak menepati nutrisi yang diperlukan oleh badan. Rujuk piramid makanan di bawah untuk mengetahui jumlah nutrisi yg diperlukan.

~ Sodium (garam) yang tinggi

Berdasarkan Saranan Pengambilan Sodium Amerika Syarikat, jumlah sodium untuk orang dewasa dan kanak-kanak 4 tahun ke atas ialah 2,400mg/hari. Terdapat beberapa jenama yang kandungan sodiumnya melebihi 3,000 mg sodium per paket. Sodium jika diambil secara berlebihan dan berterusan akan mengundang penyakit tekanan darah tinggi, masalah pada jantung dan kerosakan pada ginjal. Di dalam badan, sodium diproses oleh ginjal. Walaubagaimanapun, apabila pengambilan sodium tinggi, ginjal tidak dapat memproses kesemua sodium. Disebabkan sodium menahan air, isipadu darah di dalam badan meningkat menyebabkan jantung terpaksa bekerja keras untuk mengepam darah.

~ Monosodium Glutamate (MSG)

Sebungkus mee biasanya disertakan sepeket kecil perisa tambahan seperti perisa tomyam, kari atau sup. Perisa tambahan ini mengandungi Monosodium Glutamate (MSG) iaitu bahan kimia yang digunakan sebagai penambah rasa manis, masin, pahit atau masam. Berdasarkan United States Food and Drug Administration (FDA), MSG adalah selamat jika diambil secara sederhana. Namun ,jika berlebihan boleh menyebabkan “Simptom MSG Kompleks” dan memburukkan lagi simptom asma. Simptom MSG kompleks adalah seperti pening, berpeluh, muka menjadi merah (flushing), sakit dada, lemah badan, tekanan pada muka dan kebas pada muka , leher dan tempat-tempat lain. Namun begitu, para pengkaji belum menjumpai bukti kaitan antara MSG dan simptom ini.

~ Lilin (wax)

Ada satu fakta yang mungkin kita tidak tahu, mee segera tersebut biasanya disalut dengan lilin. Fungsi lilin ini adalah untuk mengelakkan mee tersebut dari melekat. Lilin ini mengambil masa 4 hingga 5 hari untuk dinyahkan dari badan. Oleh itu, cara yang terbaik untuk menyediakan mee tersebut ialah dengan :

1. Rebus mee di dalam air
2. Setelah masak, buang air tadi kerana telah bercampur dgn lilin (wax)
3. Rebus sekali lagi dengan air yang lain sehingga mendidih. Ketika ia benar panas, anda boleh mencampurkannya dengan ramuan yang anda inginkan.

~ Dioxin dan bahan seperti hormon

Baru-baru ini timbul kontroversi mengatakan mee segera mengandungi dioxin dan bahan seperti hormon apabila diestrak dari pembungkus dan gam yang digunakan. Apabila air panas ditambah, ini mungkin menyebabkan bahan bahaya ini bercampur dengan kuah mee segera.

*Dioxin ialah kumpulan bahan pencemar terhasil daripada racun rumput, ubat pembasmi kuman dan ejen-ejen lain


Cadangan penulis asal :

1. Kurangkan pengambilan mee segera jika ia menjadi makanan rutin anda. Cuba jarakkan 4-5 hari.
2. Masaklah dengan cara yang betul seperti yang dinyatakan di atas.
3. Tambahkan sayur-sayuran, daging, ayam, ikan atau telur. Ini penting supaya diet seimbang dapat dicapai.
4. Rajinkan diri untuk memasak makanan yang lebih berkhasiat.

Rujukan : http://cyberclinics.org/
(diolah untuk memudahkan pembacaan)